Spanje reis | Rondreis culinair Noord-Spanje

Geniet tijdens deze culinaire reis van de Spaanse keuken en heerlijke wijnen! De reis start in Bilbao, dat van voormalige industriestad is getransformeerd naar een leuke en bruisende stad. Bezoek hier het wereldberoemde Guggenheim museum en de authentieke tapas- en pintxos barretjes. De volgende bestemming van de reis is de Spaanse culinaire hoofdstad San Sebastian. De stad kent ongekend veel restaurants met Michelin sterren en heeft daarnaast ook nog eens het geluk aan een prachtige baai van de Golf van Biskaje gelegen te zijn. De reis wordt afgesloten in de beroemde Rioja wijnregio, waar u uiteraard kunt genieten van heerlijke wijnen en prachtige vergezichten. 

Welkom in Bilbao! U begint uw rondreis in deze voormalige industriestad. Hoewel dat vroeger misschien anders was, is Bilbao tegenwoordig steeds meer in opkomst en is het met recht een leuke en bruisende stad te noemen. Bij aankomst op de luchthaven wordt u opgehaald door een privétransfer die u naar uw hotel met uitzicht op het wereldberoemde Guggenheim museum brengt.

De dag na aankomst maakt u een citytour om de stad beter te leren kennen. Vanaf het panoramische Artxanda viewpoint ziet u de stad langzaam ontwaken, waarna u naar het oude stadscentrum van Bilbao gaat voor een wandeling door de karakteristieke straatjes van de stad. Een bezoek aan het Guggenheim kan natuurlijk niet ontbreken en dat is dan ook waarmee u de stadstour afsluit.

Later op de avond wordt u bij uw hotel opgehaald voor een pintxos tour! Met uw culinaire gids doorkruist u de levendige stadsbuurten en bezoekt u de beste Pintxos- en tapasbarretjes van de stad.

U vertrekt naar uw volgende bestemming, San Sebastian. Uw transfer neemt een speciale route langs de kust en u maakt onderweg enkele waanzinnige stops. Zo gaat u naar San Juan de Gaztelugatxe, een eiland dat net voor de kust bij de Golf van Biskaje ligt. Het eiland is aan het vasteland verbonden middels een stenen brug en het zicht op het eiland is simpelweg schitterend. Bij Zumaia, waar de groene heuvels en de kust elkaar ontmoeten zal u een korte wandeling maken waarna er nog een stop op het programma staat bij het charmante vissersdorpje Getaria.

Aan het einde van de middag rijdt u San Sebastian, of Donostia binnen zoals de stad in het Baskisch heet. Het is een leuke stad die gelegen is in een prachtige baai en door deze de mooie ligging wordt het ook wel het Rio de Janeiro van Spanje genoemd. Naast de prachtige ligging staat de stad bekend om culinaire hoogstandjes want bijna nergens ter wereld vindt u zoveel Michelin sterren per vierkante kilometer! Het is dan ook niet voor niets dat San Sebastian de culinaire hoofdstad van Spanje genoemd wordt. 

Geniet vandaag van een vrije dag in San Sebastian. U kunt de stad op eigen gelegenheid verkennen of met mooi weer genieten op het prachtige strand dat de stad rijk is. In de avond kunnen wij een reservering voor u opnemen bij één van de vele Michelinsterren restaurants die in de stad te vinden zijn. 

De volgende dag staat er een privé kookworkshop op het programma waarbij u zowel enkele traditionele als moderne pintxos zal leren maken onder leiding van een lokale chef. U bezoekt eerst een markt om ingrediënten in te slaan, waarna u samen met de chef aan de slag gaat. De workshop wordt uiteraard afgesloten met het proeven van uw pintxos in combinatie met een goed glas wijn. 

Uw sluit de reis af in de beroemde Rioja wijnregio waar u zal verblijven in een bijzondere accommodatie die door Frank Gehry is ontworpen (dezelfde architect die ook het Guggenheim in Bilbao heeft ontworpen). Tijdens uw verblijf staat er een winery hopping tour op het programma. U bezoekt hierbij vier verschillende wijnmakerijen die variëren van klassieke Rioja wijnmakerijen tot kleine boutique wijnmakerijen. Bij een van de wijnmakerijen zal u ook genieten van een traditionele warme en koude tapaslunch. 

Om de reis op een onvergetelijke manier af te sluiten gaat u  op de laatste dag van de reis picknicken. De picknick zal plaatsvinden in een wijngaard op de top van een heuvel met een prachtig 360 graden uitzicht over de Rioja wijnstreek. U wordt verwelkomd met een glas lokale cava en zal genieten van een fantastische lunch die door een chef in open vuur voor u wordt bereid!

Het einde van uw culinaire reis is vandaag toch echt in zicht. Per privétransfer wordt u naar de luchthaven van Bilbao gereden, waarvandaan u middels een internationale vlucht terug naar Amsterdam reist.