Slechts twee uur buiten Parijs ligt Les Hauts de Loire, een 19e-eeuwse residentie in een weelderige groene omgeving. Het kasteel biedt een verscheidenheid aan gastvrije, smaakvol ingerichte kamers die zijn ontworpen met het oog op ontspanning. Elke kamer is uitgerust met standaardvoorzieningen, waaronder internettoegang, een telefoonlijn met directe buitenlijn, een minibar, een kluisje en een televisie die zowel Franse als internationale zenders uitzendt. Sommige kamers en suites hebben ook een terras met uitzicht op het omliggende platteland. Op 30 meter van het kasteel ligt het koetshuis met de typische Solognote-architectuur met vakwerk en zichtbare balken, en bestaat uit een verscheidenheid aan slaapkamers en suites, waarvan sommige een terras hebben met uitzicht op het terrein of de moestuin. Het restaurant met 2 Michelinsterren is geopend van donderdagavond tot zondagavond voor lunch en diner. De Bistrot is elke dag geopend voor lunch en diner, behalve op donderdagavond. Er is ook een wellnessruimte met sauna, hamam, behandelcabines voor één of twee personen en een ontspanningsruimte met producten van Clarins. Extra voorzieningen zijn onder meer een luxe spa, een fitnesscentrum en een zwembad. Er is ook een kookschool.