Het Sextantio Le Grotte della Civita hotel is gelegen in het oudste deel van de Sassi-wijken, de Civita, met uitzicht op het spectaculaire Murgia-park en zijn uit de rotsen gehouwen kerken.
Het Sextantio Le Grotte della Civita is een bijzonder project. Er zijn 18 grotten gerestaureerd als kamers door een zorgvuldig en conservatief proces dat met respect voor het lokale culturele erfgoed is uitgevoerd. Elke grot onthult de oorspronkelijke vorm en materialen. Het interieurontwerp, de respectvolle en minimalistische benadering van Sextantio komt tot uiting in de eenvoudige meubelelementen. De gasten zullen een bijzondere sfeer en de geschiedenis van de Sassi van Matera ervaren.
Daarnaast wordt de oude kerk, de "Cripta della Civita", nu wordt gebruikt als een gemeenschappelijke ruimte. Hier kunt u genieten van een diner bij kaarslicht. Het hotel biedt gasten heerlijke Italiaanse gerechten die zowel in de kerk als op het terras buiten worden geserveerd. Ook kunt u een bijzondere kooklessen volgen en genieten van verschillende wellnessbehandelingen in het wellnesscentrum van het hotel. Ook heeft Sextantio Le Grotte della Civita heeft mountainbikes en stadsfietsen ter beschikking.