Marokko reis | Culinaire reis Marokko

De culinaire reis leidt u langs een aantal steden zoals Casablanca en Rabat. Een gids laat u de mooiste plekken van de steden zien. Daarnaast verblijft u in Meknes, het wijngebied van Marokko. Hier verblijft u in de meest exclusieve wijngaard van het land en geniet u van een heerlijke wijnproeverij.  Het wijnchâteau behoort tot  het Relais et Châteaux label.  Tijdens dit verblijf bezoekt u de medina van Fez, dat op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat. Na dit bijzondere bezoek vliegt u naar Marrakesh.  De traditionele Marokkaanse riad waar u verblijft  behoort  ook aan het Relais & Château label. Voordat u de  levendige stad bezoekt, ontdekt u vroeg in de ochtend de fantastische landschappen van Marrakesh vanuit een luchtballon. Een magische beleving! Tijdens uw verblijf heeft u natuurlijk veel tijd de stad ter verkennen. Voordat u vertrekt ervaart u een paardenshow in een paleis met Arabische volbloed paarden. Een gevarieerde reis die u langs compleet verschillende gebieden en steden brengt met accommodaties van hoog comfort met hoogstaande culinaire ervaringen. 

In de ochtend komt u aan op de luchthaven van Casablanca. U wordt bij de gate begroet en begeleid door de paspoortcontrole met een Fast Track Service.  Hierna ontmoet u uw privégids en chauffeur en zult u richting het hotel gebracht worden. 
Wat later zal de gids u ophalen waarna u een Casablanca zult bekijken. Zo bezoekt u onder andere de opmerkelijke moskee Hassan II, een van de slechts twee moskeeën in Marokko die open zijn voor niet-islamitische gelovigen. De moskee is gebouwd door koning Hassan II aan het einde van zijn 40-jarige regering. Het is een verbazingwekkend bouwwerk, groter dan de Sint-Pieterskerk in Rome en het heeft ruimte voor 80.000 mensen vasthouden. 

Na dit bezoek rijdt u terug naar het hotel waar u de rest van de middag ter vrije besteding heeft. 

Uw privéchauffeur zal u ophalen en u rijdt naar Rabat voor een kort bezoek door de diplomatieke en administratieve hoofdstad van Marokko. Het ligt ten noordoosten van Casablanca aan de Atlantische kust, aan de monding van de rivier de Bou Regreg. U bezoekt het mausoleum van Mohammed V, de onvolledige Hassan-toren die is gemodelleerd naar de beroemde Koutoubia-minaret van Marrakesh en tot slot de Kasbah Oudaya en zijn tuinen. U kunt genieten van een lunch in een goed visrestaurant aan de Bouregreg-rivier.

Na een heerlijke lunch rijdt verder naar de ruïnes van Volubilis (een UNESCO-werelderfgoed), uitgestrekt over een met wilde bloemen bezaaide heuvel. Deze Romeinse ruïnes zijn opgegraven door de Fransen in 1915 en dateren uit de 3e eeuw na Christus.  Hierna rijdt u verder naar de keizerlijke stad Meknes.

U verblijft in Château Roslane, de perfecte plek voor wijnliefhebbers. U wordt uitgenodigd voor een wijnproeverij, in de meest buitengewone wijngaard van het land. U begint met een bezoek aan de wijnkelder en geniet van een wijnproeverij met droog fruit en Belgische chocolade. Na de wijnproeverij maakt u een wandeltocht en een bezoek aan de stallen gevolgd door een diner in het Chateaux Roslane restaurant.

Deze dag zult u in Fez spenderen. U bezoekt de Medina van Fez, Fez el Bali, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat en werd gesticht in de 9e eeuw. De thuisbasis van de oudste universiteit ter wereld, Fes, bereikte zijn hoogtepunt in de 13e-14e eeuw onder de Meriniden, toen het Marrakesh verving als de hoofdstad van het koninkrijk. De belangrijkste monumenten in de medina zoals de madrasa's, fondouks, paleizen, woningen, moskeeën en fonteinen dateren uit deze periode. Hoewel de politieke hoofdstad van Marokko in 1912 werd overgedragen aan Rabat, heeft Fes zijn status als cultureel en spiritueel centrum van het land behouden.

Ambachtelijke workshops in de medina zijn vandaag de dag net zo actief als 100 jaar geleden en dragen sterk bij aan de industriële economie van de stad. Ambachten zoals metaal- en leerbewerking, keramiek, zijde, wandtapijten en beeldhouwen worden nog steeds beoefend in deze workshops. Originele muren beschermen nog steeds de oude stad en de 9.000 doorgangen en smalle straatjes.

U verlaat het noorden van Marokko en vliegt vanaf Fez naar Marrakesh.  Welkom in het bruisende Marrakesh, vol kleine straatjes, souks en verborgen paleizen. Hier aangekomen kunt u tot rust komen in uw hotel of samen met uw gids de stad tijdens zonsondergang verkennen. 

U start de dag op een bijzondere manier. U ontdekt de fantastische landschappen van Marrakesh vanuit een luchtballon. U zult uitzicht hebben op de mooiste plekken van de omgeving van de rode stad Marrakesh zoals de woestijn, Berberdorpen en oases.  Zeer vroeg vertrek u naar de Palm Grove-woestijn. Na uw ballonvaart wordt er een gastronomisch ontbijt geserveerd. Hierna keert u terug naar het hotel om uit te rusten en u klaar te maken voor de middag.

Na de lunch vergezelt uw gids u voor een rondleiding door Marrakesh om deze culturele en historische stad te ontdekken. Er zijn veel historische bezienswaardigheden te zien, waaronder de buitengewone Jemaa el-Fna, het belangrijkste plein in Marrakesh. 's Avonds wordt het een plek vol met streetfood en amusement met groepen acrobaten, verhalenvertellers, goochelaars, dansers en semi-mystieke Gnawa-muzikanten. De souks bieden een breed scala aan producten en bieden inzicht in een manier van leven die eeuwenlang onveranderd is gebleven.
De "nieuwe stad" Guéliz, gebouwd door de Fransen in de jaren dertig, vormt een verrassend contrast met de oude medina met zijn brede lanen, moderne winkels en cafés. De meest bezochte plek in Guéliz is de Jardin Majorelle, gemaakt door een beroemde schilder en later gerestaureerd door Yves St Laurent. Het is de thuisbasis van een belangrijke botanische collectie met verschillende soorten uit vele landen. 

Vandaag heeft u de dag ter vrije besteding om optimaal van uw accommodatie te kunnen genieten. Of ga op stap met uw gids om de verborgen culinaire parels van de stad te ontdekken! U kunt bijvoorbeeld het de Moroccan Culinary Arts Museum bezoeken.

U spendeert uw ochtend in een van de Jack Garcia-paleizen, waar u kunt genieten van een brunch en een uitvoering bekijkt van Arabische volbloed paarden. 
Het Arabische paard is een paardenras dat zijn oorsprong vindt op het Arabische schiereiland. Met een opvallende kopvorm en hoge staartdrager. De Arabier is een van de gemakkelijkst herkenbare paardenrassen ter wereld. Het is ook een van de oudste rassen, met archeologisch bewijs van paarden in het Midden-Oosten die lijken op moderne Arabieren die 4500 jaar oud zijn. Door de geschiedenis heen hebben Arabische paarden zich door oorlog en handel over de hele wereld verspreid, gebruikt om andere rassen te verbeteren door snelheid, verfijning, uithoudingsvermogen en sterk bot toe te voegen. 

Uw bijzondere reis is tot een einde gekomen. U rijdt naar de luchthaven van Marrakesh waar uw VIP service u opwacht en meeneemt door de paspoortcontrole naar uw gate. Met veel mooie herinneringen vliegt u terug naar Nederland.